MENTEŞE’DE ÇINTAR SEZONU BAŞLADI: KİLOSU 500 TL

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Muğla’nın Menteşe ilçesinde sonbaharın gelişiyle birlikte çıntar sezonu da başladı. Yılanlı Dağı’ndan toplanan sezonun ilk çıntarları semt pazarındaki tezgâhlarda kilogramı 500 TL’den satışa sunuldu.

Sonbahar aylarının bölgede en çok ilgi gören yöresel ürünlerinden biri olan çıntar, Menteşe semt pazarında yerini aldı. Sezonun ilk ürünleri, tüketicilerin ilgisini çekerken kilogram fiyatı da 500 TL olarak belirlendi.

Pazarcı esnafından alınan bilgilere göre, tezgâhlardaki çıntarlar Yılanlı Dağı’ndan toplandı. Esnaf, sezonu uzun süredir beklediklerini ve çıntar bulmak amacıyla yaklaşık bir ay öncesinden bölgede arama yaptıklarını belirtti.

YILANLI DAĞI’NDAN TEZGAHLARA

Muğla ve çevresinde özellikle sonbahar aylarında ormanlık ve çamlık alanlarda yetişen çıntar, yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip. Menteşe çevresinde çıntar toplamak isteyenlerin uğrak noktalarından biri olan Yılanlı Dağı’nda sezonun ilk ürünleri toplanmaya başladı.

İlk ürünlerin pazara ulaşmasıyla birlikte çıntar, Menteşe’deki semt pazarı tezgâhlarında da satışa çıktı.

GEÇEN YILA YAKIN BAŞLANGIÇ FİYATI

Çıntarın bu yılki sezon başlangıç fiyatı, geçen yılın seviyesine yakın oldu. Menteşe’de geçen yıl ekim ayının sonlarına doğru tezgâhlarda görülmeye başlayan çıntarın kilogram fiyatı 500 TL’ye kadar çıkmış, kasım ayında ise Muğla’daki farklı pazarlarda fiyatlar 350 ila 500 TL arasında değişmişti.

Bu yılın ilk çıntarlarının da 500 TL’den satışa sunulması, sezon başlangıcındaki fiyatın geçen yıla yakın seyrettiğini gösterdi.

Önümüzdeki haftalarda yağışların artmasıyla birlikte Yılanlı Dağı ve çevresinden toplanan çıntar miktarının yükselmesi bekleniyor. Ürünün pazara daha fazla gelmesiyle birlikte fiyatların nasıl değişeceği ise sezon boyunca takip edilecek.